Frais

  • FROMAGE ET CREME

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    FROMAGES :

    Grande et belle gamme de fromages italiens!
    Fournisseur ZANETTI avec un siècle d'expérience, de tradition et passion pour les fromages italiens.
    Un savoir-faire de véritables fromages, des fournisseurs locaux de lait 100% italien, dans le respect de la tradition et des normes de sécurité.

    • GRANA PADANO (copeaux, 1/2, 1/8)
    • PARMIGIANO REGGIANO
    • MOZZARELLA (Buffala,ciliegina, cubettata, pain, rapée, spéciale pizza...)
    • BURRATA
    • MASCARPONE
    • GORGONZOLA
    • PECCORINO (dolce, peperoncino, siciliano, ...)
    • PROVOLONE (dolce, piccante, salame,...)
    • RICOTTA, SCARMOZA, ...
       

    CREMERIE :

    Fournisseur OLYMPIA, entreprise familiale italienne depuis 1946.

    • BEURRE DOUX 250g
    • BEURRE DOUX 5kg
    • BOMBE CREME CHANTILLY 500g
    • CREME CHEF 20% 1L
    • CREME SUCREE 1,5L
    • CREME TOP CHEF 20% BIB 10L
    • CREME UHT 35% BIB 10L
    • GELATICE 10KG
    • GELATICE 2 x 5,5kg

    EURIAL, spécialiste du fromage depuis 1988, issu de regroupements de coopératives et de laiteries françaises.

    • CREME EPAISSE 30% SEAU 5L
    • CREME UHT 18% MG 1L
    • CREME UHT 35% MG 1L